走進(jìn)瀘縣立石鎮(zhèn)漁塘村經(jīng)作園內(nèi)，只見一排排大棚整齊排列，這里就是經(jīng)作園的承包者趙坤平的羊肚菌種植基地。黑色遮陽網(wǎng)下，一簇簇、一朵朵羊肚菌破土而出，撐起褐色小傘，工人們也正忙著采摘成熟的羊肚菌。

“這個菇貴哦，但是營養(yǎng)特別豐富，口感又好，用來燉雞、燉排骨，肉更香，湯更鮮�！碧崞饾M滿一桶的羊肚菌，工人喻衣孝一邊走一邊介紹，“十一斤新鮮羊肚菌才能烘一斤，干的羊肚菌一斤能賣幾百上千元呢！”

來到生產(chǎn)車間，工人們正在整理羊肚菌。只見他們熟練地削凈沾到泥土的菌尾，隨即攤到木板上，一部分同冰袋打包裝箱送往瀘州大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場海吉星，另一部分則靜靜等待進(jìn)入溫暖的烤箱，在這場華麗變身后它的身價將成倍增長。

經(jīng)作園的承包者趙坤平是重慶江津人，也是一名中共黨員。聽說羊肚菌收益不錯，2021年12月底，趙坤平帶領(lǐng)村民在該村經(jīng)作園種下了4畝半地的羊肚菌。

“這片土地之前種的百香果，但是收益不好，我就想嘗試種植羊肚菌，帶領(lǐng)周圍的群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)致富！”趙坤平說，“羊肚菌每年只能種植一季，產(chǎn)量低，對溫度、濕度和通風(fēng)等生長環(huán)境和自然條件要求極高。我這片羊肚菌是12月底種的，2月起到目前，一共收獲2千余斤，如果按照鮮菇60元每斤的市場批發(fā)價，十多萬元的收入不在話下。”說起羊肚菌目前的效益和發(fā)展前景，趙坤平信心滿滿，他表示，羊肝菌的成功種植也帶給了村民信心，下一步將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，帶動周邊更多的村民種植，并為大家提供技術(shù)指導(dǎo)和拓展銷路。據(jù)他介紹，目前已與瀘州多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場搭建了供需橋梁，為后續(xù)規(guī)�；�種植奠定了基礎(chǔ)。

據(jù)了解，羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)是瀘縣立石鎮(zhèn)發(fā)展村級主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興的一個縮影。近年來，瀘縣立石鎮(zhèn)圍繞抓黨建促振興，以全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，按照“黨建引領(lǐng)，產(chǎn)業(yè)致富”思路，發(fā)展“一村一特色產(chǎn)業(yè)”，引導(dǎo)農(nóng)戶探索發(fā)展羊肚菌、白烏魚、稻蝦等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，著力把特色產(chǎn)業(yè)做成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)戶走穩(wěn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型道路。通過發(fā)展產(chǎn)業(yè)，村民的“錢袋子”鼓起來，生活富起來。（劉璐 黃平）

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