春暖茶飄香，茶農(nóng)采茶忙。眼下正值春茶采摘季，四川各地茶農(nóng)進入一年中最繁忙的時段，搶抓農(nóng)時，抓緊采摘春茶。

在雅安東部雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)合江村云臺山上，草壩鎮(zhèn)合江村村民姜峰和父母正在茶園忙碌。姜峰腰間拴著一個茶簍，站在茶園中，手指在茶隴上飛快地舞動。

“一天能摘差不多10斤芽茶�！苯�峰說，今年氣溫比較穩(wěn)定，雨水充沛，陽光豐富，茶葉芽頭大、外形好，價格也高。芽茶最高價格賣到了130元/斤，這是姜峰沒有想到的。

據(jù)悉，2021年，四川全省川茶綜合產(chǎn)值首次突破1000億元，銷售額位居全國第三，不僅提前一年達成產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，也讓川茶成為繼川豬、川糧油、川菜、川果、川牛羊之后，又一產(chǎn)值突破千億元大關的“川字號”優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

“小綠葉”逐步煉成“大產(chǎn)業(yè)”，帶領百姓致富奔康。更多像姜峰一樣的茶農(nóng)，正受益于茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

東西協(xié)作 共育一葉成“黃金”

菜花飄香，茶園泛綠。春雨過后，萬源富硒春茶正式進入采摘高峰期。

3月24日，四川省萬源市固軍鎮(zhèn)大地坪村的茶葉加工廠一派繁忙景象：茶農(nóng)們將剛剛采摘下來的黃金葉倒進籮筐，經(jīng)過工人師傅們一番晾曬、炒制，茶葉變得通體泛著金黃，空氣中彌漫著誘人的清香。

“這批茶葉將以‘訂單'方式直通浙江安吉茶葉交易市場�！睋�(jù)該茶葉公司負責人毛發(fā)亮介紹，萬源富硒茶在浙江很受歡迎，價格也比浙江本地茶葉高出一大截。

茶葉公司負責人毛發(fā)亮（左二）現(xiàn)場講解采摘要領。白欽文攝

2018年，浙江普陀與四川萬源，跨越1700多公里的空間距離，攜手決戰(zhàn)脫貧攻堅。資金、人才、技術、理念……兩地人民的勤勞和智慧在萬源迅速開花結果。

毛發(fā)亮是將萬源富硒茶帶進浙江茶葉市場的第一人�！罢憬�寸土寸金，當我看到萬源這么廣袤的土地，感覺就看到了滿地黃金�！蓖ㄟ^招商引資和人才引進，毛發(fā)亮帶著20多年的茶葉種植技術來到了萬源。

萬源獨特的“高山、富硒、有機”資源優(yōu)勢，加之氣候溫潤、生態(tài)優(yōu)良，讓毛發(fā)亮如獲至寶，他決定扎下根來發(fā)展富硒茶產(chǎn)業(yè)�！懊堪l(fā)展一畝茶葉基地，政府補助3000元，這相當于整個投入的三分之一了�！备�讓毛發(fā)亮沒想到的是，富硒茶產(chǎn)業(yè)是萬源市委、市政府重點扶持的特色主導產(chǎn)業(yè)，還專門出臺了《萬源市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級行動計劃（2019—2023）》，從資金、土地、茶苗、肥料進行了“保姆式”兜底支持。

一番考察之后，毛發(fā)亮將創(chuàng)業(yè)“拓荒地”放在了在離萬源城區(qū)50多公里的固軍鎮(zhèn)大地坪村，重點發(fā)展黃茶、安吉白茶等高價值的茶葉品種。經(jīng)過幾年努力，毛發(fā)亮已將茶園面積發(fā)展到2500余畝，覆蓋固軍、魏家、沙灘等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“我以前在制衣廠上班，因為疫情就沒有出去，今年開始來采茶，都是手上的活，但這個環(huán)境，待遇確實安逸多了�！痹诖蟮仄捍�，首批600多畝茶葉已經(jīng)進入采摘期，在綠浪翻騰的茶園里，來自宣漢縣廠溪鎮(zhèn)的村民廖文芬和幾十個老鄉(xiāng)一起采茶。

據(jù)毛發(fā)亮介紹，茶園采摘要從3月下旬持續(xù)到9月中旬，每天的采茶用工量在300人左右，包吃包住，工資平均每天保底150元。

“萬源這邊的茶葉更加粗壯飽滿，口味更加甘甜清香，在浙江市場上的反響很好。”毛發(fā)亮說，每天都要送一批新茶到浙江，產(chǎn)品基本上供不應求。

栽得梧桐樹，引來鳳凰棲。在政策、產(chǎn)品的雙重驅(qū)動下，如今，在毛發(fā)亮的帶動下，已有50余位浙江茶葉老板來萬源投資發(fā)展富硒茶葉產(chǎn)業(yè)，帶動群眾3000余戶，每畝茶園年收入1萬元以上。而放眼萬源全市，目前茶園面積達24.7萬畝，茶園開采面積達到16萬畝，干茶產(chǎn)量預計能夠達到7000余噸，受益群眾達到8萬余戶。

更讓毛發(fā)亮欣慰的是，茶園基地一開始就是按照農(nóng)業(yè)設施景觀化標準建設的，與周圍村莊相得益彰，業(yè)態(tài)互為補充，共同交織成“金色大地”的獨特茶旅春景，被納入當?shù)剜l(xiāng)村旅游精品線路，成為無數(shù)游客采摘體驗、踏青游玩的首選地。

茶產(chǎn)業(yè)當好三產(chǎn)融合“助推器”

春回大地，眼下，在四川雅安看到的滿眼皆是茶綠，聞到的皆是茶香。

雅安大地的綠色茶葉，讓群眾鼓起了錢袋子。一片小小的茶葉如何能撬動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展？從雅安人的生活變化中，就能找到答案。

雅安名山萬畝茶園。郝立藝攝

雅安市名山區(qū)中峰鎮(zhèn)海棠村村民程治謀對此深有體會。程治謀的農(nóng)家樂位于牛碾坪景區(qū)入口處，每逢周末和節(jié)假日，生意好到忙不過來。

“我們這里依靠景區(qū)和茶園，完全不用擔心游客量的問題，有時候還忙得接待不過來�！鼻靶┠暄虐膊杪萌诤吓d起后，程治謀就辭掉外面的工作，回家一邊管理茶園，一邊打理自家農(nóng)家樂。“農(nóng)家樂生意越來越好，收入遠比在外掙務工掙得多�！闭劶笆杖�，程治謀滿臉笑容。

茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園，茶山變金山。這句耳熟能詳?shù)脑捳Z，折射出雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的重大成就。

近年來，雅安市充分發(fā)揮世界茶文化發(fā)源地的品牌優(yōu)勢，加快推進文化傳承、業(yè)態(tài)培育、產(chǎn)業(yè)融合，走出了一條茶旅融合化發(fā)展特色道路，茶旅融合領跑全國全省。

一方面，雅安深入挖掘雅茶文化，先后出版了《蒙山茶鄉(xiāng)詩文集》《蒙山茶飛躍歷程》等書刊，編印《蒙頂山茶》文化科普讀本；且重視非遺傳承，將蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝成功納入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，雅安成為四川唯一、全國也極為少見擁有兩個茶葉類國家級非遺的市州。

另一方面，雅安堅持以項目為抓手加快業(yè)態(tài)培育，縱深推進蒙頂山5A景區(qū)打造、蒙頂山生態(tài)旅游康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園、中國藏茶城茶旅綜合體，打造了百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶，成功創(chuàng)建全國首個國家茶葉公園—蒙頂山國家茶葉公園，并積極推出茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗游、茶事修學游等茶旅游線路，不斷豐富體驗項目和旅游活動，成為國內(nèi)茶旅熱點。

據(jù)統(tǒng)計，依托全市100萬畝茶園的資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢，雅安做好“茶+旅游”“茶+康養(yǎng)”“茶+文化”“茶+鄉(xiāng)村振興”結合文章，茶、文、旅、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展加快。全年茶文化旅游接待游客上500萬人次，實現(xiàn)旅游收入50億元以上，茶旅游帶動茶農(nóng)人均增收3000元以上。

產(chǎn)業(yè)升級了，品牌升值了，雅安茶產(chǎn)業(yè)當好三產(chǎn)融合“助推器”，帶來的是百姓增收、鄉(xiāng)村興旺。此外，依托四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心、雅安茶廠茶產(chǎn)業(yè)院士專家工作站、蒙頂山茶學院，圍繞“南路邊茶（藏茶）共性關鍵技術集成研究與產(chǎn)業(yè)化示范”等項目開展關鍵技術問題科技攻關，努力提高雅茶產(chǎn)品附加值。

產(chǎn)業(yè)的最大收益要給老百姓

2018年7月，廣元市青川縣成為三省五縣“白葉一號”扶貧茶苗受捐縣之一、四川省唯一的受捐縣。目前，青川共建成“白葉一號”基地5318畝。

廣元青川縣茶農(nóng)正在采茶。人民網(wǎng) 王洪江攝

“白茶已經(jīng)扎根于青川這方水土，并與已有的茶產(chǎn)業(yè)鏈及產(chǎn)業(yè)體系深度融合。浙川合作的制度優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)良的先天優(yōu)勢、多重效益的價值優(yōu)勢，注定了青川白茶產(chǎn)業(yè)具有十分廣闊的發(fā)展前景。” 四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友說，青川目前5318畝“白葉一號”茶園全部進入豐產(chǎn)期，預計年均畝產(chǎn)鮮葉120斤、加工干茶30斤，按照每斤800元的市場平均價格計算，每畝產(chǎn)值將達到2.4萬元，5318畝茶園的總產(chǎn)值將達到1.3億元。

“現(xiàn)在青川白茶1500斤已經(jīng)全部訂完�！鼻啻�縣政府副縣長張久全表示，今年青川春茶產(chǎn)量增加了30%，價格提升了20%，今年白茶產(chǎn)值將超200萬元，“青川一定會管好現(xiàn)有白茶基地，完善群眾利益聯(lián)結機制，也把產(chǎn)業(yè)的最大收益交給老百姓�！�

青川縣關莊鎮(zhèn)固井村“白葉一號”基地脫貧群眾王光遠說，目前他家有6畝土地種上了白茶，家里一年可以掙近兩萬元。

據(jù)四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長羅凡介紹，近年來，青川縣把“名優(yōu)茶葉”放在“2+3”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)首位，推動全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，形成了綠茶、白茶、紅茶、黑茶、黃茶“五色茶”系列產(chǎn)品。2022年，青川縣域茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破30萬畝，綜合產(chǎn)值將達到28億元。

“青川白茶承載著浙江人民的深情厚誼。”青川縣委書記龍兆學表示，青川將聚焦茶產(chǎn)業(yè)全鏈條提質(zhì)增效，持續(xù)推進茶園建設、茶葉加工、產(chǎn)品銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和品牌、科技、人才等全要素支撐，實現(xiàn)“白葉一號”基地規(guī)模7000畝、年產(chǎn)干茶20萬斤、年產(chǎn)值1.6億元目標。

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