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【四川報告·鄉(xiāng)村振興進行時 | 產(chǎn)業(yè)興旺視點】

桑茶飄香

賈海
2022年07月19日12:50 | 來源:人民網(wǎng)-四川頻道
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漫山桑樹凝碧流翠,片片桑葉隨風(fēng)搖曳,數(shù)萬畝綿延不絕的桑樹染綠了群山。這是四川省南充市嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)的西河流域桑茶基地產(chǎn)業(yè)園。每到茶葉采摘時節(jié),在一片片疏密有致、抽出嫩芽的桑海林里,村民們來回穿梭,嫻熟地采摘下一朵朵鮮嫩的桑茶。在每個豐收的季節(jié),茶桑園里香氣四溢,香飄十里。

在濃密的桑樹下,我見到了四川尚好茶業(yè)有限公司董事長劉露民。眼前的漢子高大,皮膚黝黑,胖胖的,給人穩(wěn)重憨厚的感覺,一點也不像江南的男子。劉露民遞給我一杯早已準(zhǔn)備好的公司自產(chǎn)的桑茶水,微笑著對我談起了他的創(chuàng)業(yè)史。

云外香草,天生靈秀。被稱為“神仙草”的桑葉生津止渴,被制成桑葉茶,久負盛名。南充市嘉陵區(qū)位于四川省盆地東北部,屬丘陵地帶,平緩帶坡,適宜桑樹生長。

一次,與友人交談,劉露民得知,起步于2009年的南充桑葉茶生產(chǎn),因為品質(zhì)問題總是拓不開市場。對于從小沐浴在南充蠶桑絲綢文明的劉露民來說,目睹著傳統(tǒng)蠶桑發(fā)展面臨的困境以及南充百萬畝桑資源浪費,他陷入了深深的思索。

劉露民深知,蠶桑產(chǎn)業(yè)是將一二三產(chǎn)業(yè)緊密融合的產(chǎn)業(yè)之一,是南充極具優(yōu)勢的惠農(nóng)富民的民生產(chǎn)業(yè),建立現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)形態(tài),推動蠶桑產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,將在鄉(xiāng)村振興、生態(tài)建設(shè)、民生發(fā)展和適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L的美好生活需求方面發(fā)揮重要作用?!?/p>

2014年,劉露民收集比對桑品種試驗,比對種植剪伐模式效益,比對自然氣候條件影響,桑茶與傳統(tǒng)茶制作工藝研究;奔走在桑園田間,沉浸于實驗室,整夜蹲守在車間里,請教拜訪行業(yè)專家……不久后,桑葉茶成為南充傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)的新亮點,豐富蠶桑產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條,開創(chuàng)了南充蠶桑轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的新出路。

2015年,劉露民籌集資金近5000萬元,在嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地建成標(biāo)準(zhǔn)化茶用桑示范基地,深度開發(fā)桑的經(jīng)濟價值與生態(tài)價值,構(gòu)建了區(qū)域特色優(yōu)勢桑蠶繭絲產(chǎn)業(yè)鏈,培育壯大區(qū)域特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè),推動嘉陵桑資源多元開發(fā)走在全國前列,同時改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,真正做到用桑涵養(yǎng)山水田園、打造幸福樂園、建設(shè)宜居家園。

劉露民利用與科研院所合作的契機,整合各方資源,助力嘉陵區(qū)爭得“中國桑茶之鄉(xiāng)”榮譽稱號,建成南充市第一個院士工作站,牽頭組建成立南充市創(chuàng)新桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,助力南充引進了蠶桑界專家人才50多人。

劉露民刻苦鉆研桑葉茶加工技術(shù),改進桑葉茶生產(chǎn)工藝流程,經(jīng)常與車間工人蹲點生產(chǎn)一線,研發(fā)的桑葉茶殺青工藝獲得發(fā)明專利授權(quán),并獲得2016年四川省政府專利三等獎;同時,帶動了上萬農(nóng)戶發(fā)展桑茶產(chǎn)業(yè)。

嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)西河流域一帶在成為桑園之前,土地撂荒嚴(yán)重,農(nóng)民收入低。劉露民第一次看到這片土地時就決心改變這里的鄉(xiāng)村面貌,幫助農(nóng)民富起來。他還專門組織成立了脫貧幫扶愛心小組,制定了以保障公司優(yōu)質(zhì)桑茶原料收購、加工生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑茶產(chǎn)品等返哺農(nóng)業(yè)的幫扶目標(biāo)和措施。桑茶基地通過“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式,輻射帶動嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)、龍蟠鎮(zhèn)等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個村,園區(qū)總面積達5萬畝,由龍頭公司與合作社、種植大戶簽訂保底收購協(xié)議,帶動農(nóng)戶增收致富。茶桑園集種植、養(yǎng)殖、旅游、精深加工于一體,年產(chǎn)值達6.5億元,惠及群眾3萬余人。

作為一名企業(yè)家,除了要有致富思源的覺悟和先富幫后富的初心外,還應(yīng)該積極參與產(chǎn)業(yè)振興,為鄉(xiāng)村發(fā)展奉獻力量,實現(xiàn)農(nóng)民富、農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美?!奥淦鋵嵳咚计錁洌嬈淞髡邞哑湓?。”劉露民正是以這樣的心境,編織著他的“桑”業(yè)藍圖,描畫著他心中的美麗鄉(xiāng)村。

千年綢都南充城,茶桑產(chǎn)業(yè)譜新篇。南充蠶桑歷史悠久,一片桑葉承載了南充千年蠶桑文化,凝聚了南充桑茶智慧結(jié)晶。

近年來,南充市委、市政府高度重視桑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,著力扶優(yōu)扶強,全力支持桑茶企業(yè)做精做專、發(fā)展壯大。

孕育于南充千年蠶桑文化的厚重土壤,借力于綠色健康食品產(chǎn)業(yè)蓬勃興起的東風(fēng),劉露民的四川尚好茶業(yè)有限公司以“立桑為業(yè)、多元開發(fā),三產(chǎn)聯(lián)動、融合發(fā)展”為指導(dǎo)思想,以桑產(chǎn)業(yè)生物科技園和桑茶基地產(chǎn)業(yè)園為平臺載體,不斷拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品科技含量與品牌影響力,以龍頭之姿引領(lǐng)著南充茶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)做強做優(yōu)。

隨著飼料桑葉粉殺青工藝的改進,目前基地已全面推行人工飼料智能化養(yǎng)蠶,通過機械化操作,實現(xiàn)自動投料、翻沙、消毒等程序,突破了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶受桑葉生長、溫度、濕度的季節(jié)性影響以及勞動力、場地利用率等因素影響,讓整個基地真正實現(xiàn)了智能化、工廠化養(yǎng)蠶。

除了桑茶,公司還進行桑資源的多元開發(fā),比如創(chuàng)新研發(fā)出彩色的蠶繭,用這種蠶繭織綢可以不用再進行染色;大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,養(yǎng)殖桑園雞,種植羊肚菌、雞樅菌等,取得了良好的經(jīng)濟效益。

經(jīng)“桑”有道 。劉露民已建設(shè)起全國最大的桑產(chǎn)品產(chǎn)研基地。

一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化廠房、車間拔地而起,一座凝聚著推動嘉陵區(qū)實體經(jīng)濟發(fā)展動能的現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)修建完成。

嘉陵桑產(chǎn)業(yè)生物科技園總投資18億元,占地400畝,建筑總面積15萬平方米,由尚好茶業(yè)和香雪制藥聯(lián)合規(guī)劃、建設(shè)、運營。項目于2020年開工,2022年全面建成投產(chǎn)。規(guī)劃建設(shè)桑葉茶、桑葉粉加工生產(chǎn)區(qū)、桑藥品、桑飲品加工生產(chǎn)區(qū)、倉儲冷鏈物流區(qū)、產(chǎn)品檢測中心、科創(chuàng)研發(fā)中心、文化展示中心“三區(qū)三中心”。

園區(qū)建成后,將以“?!睘橹行模ν七M“桑資源綜合利用開發(fā)”,主要生產(chǎn)開發(fā)桑食品、桑飲品、桑藥品,如桑茶、桑葚膏、桑枝菌、桑提取物保健品等,帶動發(fā)展10萬畝茶桑,實現(xiàn)年產(chǎn)值10億元,從而成為集茶桑原料種植、生產(chǎn)加工、科技研發(fā)、科普體驗、產(chǎn)業(yè)旅游、文化展示于一體的現(xiàn)代生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

2019年,“向仲懷院士工作站”正式在尚好茶業(yè)掛牌。工作站成立后,作為兩院唯一一名蠶桑學(xué)院士,向仲懷多次深入茶?;貙嵉卣{(diào)研,為尚好茶業(yè)如何加快桑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與推動桑資源多元開發(fā)提供了大量真知灼見。院士工作站也充分發(fā)揮智力優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢,在桑領(lǐng)域攻克了一大批關(guān)鍵技術(shù),并推動產(chǎn)研結(jié)合,把新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝應(yīng)用到尚好茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中來,真正讓“科技之花”結(jié)出豐碩的“產(chǎn)業(yè)之果”。

2020年,尚好茶業(yè)再次與中國工程院院士、全國茶葉研究權(quán)威陳宗懋?dāng)y手,雙方簽署了“桑葉茶加工技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)項目”合作協(xié)議,在“桑葉茶”標(biāo)準(zhǔn)化加工工藝和設(shè)備、“桑葉+花+花草果”產(chǎn)品配方和加工工藝、“桑葉茶加工技術(shù)規(guī)范”等方面開展深入合作。在強大的科技研發(fā)與智力支持下,目前,尚好茶業(yè)已經(jīng)開發(fā)了春桑茶、霜桑茶、桑茶粉、藥桑、復(fù)合型桑茶五大類產(chǎn)品并規(guī)?;a(chǎn),研發(fā)的桑葉面條、桑茶粉小餅干、蛋糕等休閑食品也已投放市場。

除了院士工作站,劉露民通過7家單位聯(lián)合共建了四川省首個桑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)研究院。企業(yè)與相關(guān)科研單位緊鑼密鼓推進“替抗實驗”,即在動物養(yǎng)殖中通過在飼料里添加桑葉成分從而替代抗生素,使肉制品更加綠色健康。目前,實驗已完成,將對未來肉食品市場供應(yīng)與畜牧業(yè)發(fā)展產(chǎn)生一定影響,具有十分廣闊的市場前景。

劉露民,曾經(jīng)是一名公務(wù)員。知曉他經(jīng)歷的人無不感到好奇:為什么他會放棄安穩(wěn)的工作,選擇一條艱辛未知的創(chuàng)業(yè)之路呢?

劉露民說:“穩(wěn)定是奢侈品,奮斗才是必需品?!笔煜に娜硕贾篮苌倌茉谵k公室找到他,因為大部分時間他都在“路上”,要么奔赴在桑園林間,要么埋首于生產(chǎn)車間或輾轉(zhuǎn)于各個茶山。

“我既是一名普通‘扶貧’事業(yè)的參與者、經(jīng)歷者,更是一名受益者、獲利者。”在2018年社會力量幫扶個人表彰大會上,劉露民如是說。

除了有致富思源的覺悟和先富幫后富的初心外,劉露民還積極參與精準(zhǔn)扶貧、抗疫捐贈,勇挑社會責(zé)任。他組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動作用,帶領(lǐng)農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,提升規(guī)模經(jīng)營效益,完善利益聯(lián)結(jié)紐帶,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)上下游相互銜接配套的全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動多主體全要素融合發(fā)展。

2020年春節(jié),疫情突發(fā),劉露民表示:尚好茶業(yè)決不放棄任何一個有責(zé)任心又有使命感的“尚好人”,不裁員、不降薪。公司復(fù)工復(fù)產(chǎn)后生產(chǎn)的第一批總價值21萬余元春桑茶等尚好產(chǎn)品,就為戰(zhàn)“疫”一線的勇士們送上安康祝福。

美麗桑茶夢,踏夢勇前行。尚好正攜手科學(xué)家、政府、企業(yè),織就產(chǎn)業(yè)科技、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)品牌、產(chǎn)品市場高質(zhì)量發(fā)展的和諧生態(tài)體系。

一路走來,劉露民獲得的各級各類殊榮不計其數(shù):南充市“社會力量扶貧先進個人”;四川省“萬企幫萬村”精準(zhǔn)扶貧行動先進個人;“工匠杯百萬產(chǎn)業(yè)”技能大賽二等獎;四川農(nóng)業(yè)企業(yè)行業(yè)“領(lǐng)軍企業(yè)家”;“感動南充2020”十大新聞人物……

他的公司也獲得了不少榮譽:2016年,“桑葉茶殺青方法”獲得四川省專利三等獎;2020年,國標(biāo)委將桑茶生產(chǎn)納入“國家桑生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”;2021年, “桑葉茶精深加工技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化”獲得四川省科學(xué)技術(shù)進步二等獎;2021年, 公司榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”稱號;2022年,公司榮獲質(zhì)量誠信標(biāo)桿企業(yè)……

夏日,站在尚好桑茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,日頭光燦燦的,微風(fēng)清爽爽的,片片桑葉上的露水已經(jīng)蒸發(fā)得無蹤無影,一陣陣茶香飄來,飄過碧綠的原野,奔向四處;原野叢生著繁茂的野草,盛開著絢麗的野花,渲染出明媚、和暖的氛圍和生機無限的意境。

站在我身旁的劉露民,他的身軀就像一棵桑樹,挺拔、堅毅,頑強地生長著,令人肅然起敬。

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作者簡介:

賈海,四川省南充市嘉陵區(qū)龍蟠初中語文一級教師,系中國散文學(xué)會會員、四川省作家協(xié)會會員、南充市嘉陵區(qū)作協(xié)副主席,在各級各類報刊雜志發(fā)表散文20余萬字,著有個人散文集《等待》《那片?!?。

(責(zé)編:彭茜、高紅霞)

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