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選調(diào)生進(jìn)村 把甲魚做成鄉(xiāng)村振興的“特色菜”

2023年12月19日08:48 | 來(lái)源:成都日?qǐng)?bào)
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原標(biāo)題:選調(diào)生進(jìn)村 把甲魚做成鄉(xiāng)村振興的“特色菜”

  “歡迎大家來(lái)到直播間,這是我們竹篙鎮(zhèn)的特色生態(tài)甲魚,仿野生養(yǎng)殖,平均4-5年成熟期,裙邊厚實(shí)、肉質(zhì)鮮美……”在金堂竹篙鎮(zhèn)“竹歌稻甲”生態(tài)甲魚養(yǎng)殖基地里,一場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨正在進(jìn)行,帶貨主播正用激情洋溢的聲音向消費(fèi)者介紹本地特色農(nóng)產(chǎn)品。

  這幾位帶貨主播還有個(gè)另外的身份,他們也是2021年底選派到金堂縣竹篙鎮(zhèn)的駐村選調(diào)生。兩年時(shí)間里,他們通過(guò)擴(kuò)大甲魚養(yǎng)殖規(guī)模,線上推廣和直播帶貨,為當(dāng)?shù)亍巴撂禺a(chǎn)”打開了更為廣闊的銷售市場(chǎng)。

  年產(chǎn)值近千萬(wàn)元

  甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)再次煥發(fā)生機(jī)

  走進(jìn)竹篙鎮(zhèn)九龍社區(qū),成片的甲魚養(yǎng)殖基地,猶如一面面方形的鏡面,“鏡面”不時(shí)漾起陣陣漣漪。

  “我們2021年剛來(lái)到村里開展國(guó)情調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)戶家都養(yǎng)殖甲魚,一打聽才知道村里已經(jīng)有30余年養(yǎng)殖甲魚的歷史。最初,養(yǎng)殖甲魚的人數(shù)少,市場(chǎng)需求缺口大,加之經(jīng)濟(jì)效益高,村里成了當(dāng)?shù)芈劽谶兊摹佐~村’。但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的養(yǎng)殖高峰期,甲魚養(yǎng)殖技術(shù)滯后、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、銷路不暢等問(wèn)題逐漸出現(xiàn),甲魚養(yǎng)殖戶因經(jīng)營(yíng)不善而退出市場(chǎng)的不斷增多,短暫的興旺過(guò)后,甲魚產(chǎn)業(yè)迅速衰退?!敝窀萱?zhèn)龍興村駐村選調(diào)生胡欽介紹說(shuō)。

  如何將甲魚產(chǎn)業(yè)再次發(fā)展起來(lái),壯大村集體經(jīng)濟(jì)、充實(shí)村民的“腰包”,這個(gè)問(wèn)題一直縈繞在大家的腦海中。于是,駐村選調(diào)生們同鎮(zhèn)上干部積極尋找渠道,積極向省市水產(chǎn)研究所專家請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)研論證,探索出稻甲共生種養(yǎng)模式?!拔覀冞€申請(qǐng)到鄉(xiāng)村振興示范項(xiàng)目資金1000余萬(wàn)元,建設(shè)稻甲綜合種養(yǎng)觀光產(chǎn)業(yè)園,集甲魚養(yǎng)殖、美食養(yǎng)生、科普研學(xué)、鄉(xiāng)村體驗(yàn)于一體,促進(jìn)農(nóng)商文旅產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)再次煥發(fā)生機(jī)?!焙鷼J談道。

  據(jù)九龍社區(qū)黨委書記李瓊介紹,“如今,我們通過(guò)‘合作社+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式,已培育市場(chǎng)主體8個(gè)、甲魚養(yǎng)殖戶20余家,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1000余畝,年產(chǎn)甲魚180余噸,占全成都市85%的主要產(chǎn)量份額,年產(chǎn)值近千萬(wàn)元。未來(lái),我們計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,甲魚產(chǎn)業(yè)將給村民帶來(lái)每畝3000元到5000元的增收。”

  甲魚食材深加工

  成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興“特色菜”

  甲魚不僅要養(yǎng)殖得好,還要進(jìn)一步提升其附加值。據(jù)竹篙鎮(zhèn)黨委書記周向榮介紹,“在竹篙鎮(zhèn),農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品加工業(yè)是特色。近年來(lái),我們成功建成綠色食品精深加工基地1000畝,投用標(biāo)準(zhǔn)化廠房20.7萬(wàn)平方米,方便企業(yè)‘拎包入駐’,吸引了25家綠色食品加工企業(yè)進(jìn)駐園區(qū),涵蓋食用菌精深加工產(chǎn)品300余種,調(diào)料調(diào)味品5000余種,特色休閑食品60余種?!?/p>

  “活甲魚因生性兇猛、趾甲尖銳,宰殺處理制菜不太容易,能不能把甲魚進(jìn)行精深加工再推向市場(chǎng)?!焙鷼J在一次學(xué)習(xí)參觀農(nóng)產(chǎn)品精深加工園區(qū)時(shí),突然產(chǎn)生了這個(gè)想法。有這個(gè)想法后,駐村選調(diào)生們立即與園區(qū)企業(yè)進(jìn)行溝通,經(jīng)過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、多輪試菜,準(zhǔn)備推出金湯甲魚煲等系列預(yù)制調(diào)理食品。

  相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“竹篙鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、品質(zhì)好,為預(yù)制菜提供了很好的原材料。經(jīng)過(guò)多次口味調(diào)整,甲魚相關(guān)的預(yù)制菜產(chǎn)品將陸續(xù)開始生產(chǎn)?!?/p>

  周向榮說(shuō),“我們充分挖掘鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價(jià)值功能,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價(jià)值鏈‘三鏈同構(gòu)’,加快一二三產(chǎn)業(yè)融合,助力甲魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

  手機(jī)變身“新農(nóng)具”

  搭建電商平臺(tái)拓寬產(chǎn)品銷路

  “我們這里有不少特色農(nóng)產(chǎn)品,你們知道甲魚是怎樣養(yǎng)殖的嗎?今天我就帶大家一起去看看……”在竹篙鎮(zhèn),這樣的電商直播活動(dòng)如期進(jìn)行。

  胡欽說(shuō),“做好‘土特產(chǎn)’文章,銷售方式也得蹚出新路子。之前當(dāng)?shù)卮迕穸际堑戎腥藖?lái)收農(nóng)產(chǎn)品就賣,這樣也賣不出好價(jià)錢。于是,我們發(fā)揮自身特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),搭建助農(nóng)電商平臺(tái),將10余種農(nóng)特產(chǎn)品搬到熒幕前,實(shí)現(xiàn)‘線上+線下’聯(lián)動(dòng),為打響本地農(nóng)產(chǎn)品特色品牌開辟了‘快車道’?!?/p>

  “我們采用室內(nèi)場(chǎng)景式直播和戶外沉浸式直播相結(jié)合的方式,質(zhì)樸的形象和幽默的語(yǔ)言,贏得了在線粉絲們的認(rèn)可與支持,并嚴(yán)格把控產(chǎn)品的品牌、品質(zhì),線上線下累計(jì)銷售額達(dá)百萬(wàn)元?!焙鷼J說(shuō)道。

  同時(shí),駐村選調(diào)生們積極主動(dòng)挖掘和培育返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員、新農(nóng)人,開展村集體經(jīng)濟(jì)電商直播訓(xùn)練營(yíng),向村民傳授直播實(shí)操、打單發(fā)貨等技巧,利用數(shù)字網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推動(dòng)農(nóng)商直供、產(chǎn)銷對(duì)接,用數(shù)字化為鄉(xiāng)村振興蓄力賦能,帶領(lǐng)群眾增收致富??粗约吼B(yǎng)殖的甲魚打包成箱發(fā)車銷往全國(guó)各地,村民們終于咧嘴笑了起來(lái),豎起大拇指夸贊。

  胡欽最后談道,“兩年的駐村生活馬上就要結(jié)束,碰到過(guò)‘燙手山芋’,有時(shí)急得像‘熱鍋上的螞蟻’,但得到群眾的肯定,我心里總是暖暖的。竹篙鎮(zhèn)的甲魚產(chǎn)業(yè)還在發(fā)展,也將會(huì)有新的一批選調(diào)生拿過(guò)手中的‘接力棒’,繼續(xù)為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂欢Α!?/p>

  成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞?dòng)浾?李世芳

  受訪者供圖

  新聞鏈接

  成都已累計(jì)選派3000余名選調(diào)生到村

  記者從市委組織部獲悉,近年來(lái),成都有序組織全市新錄用選調(diào)生到村任職。截至目前,成都已累計(jì)選派3000余名選調(diào)生到村任職。隨著全市第二批選調(diào)生到村任職期滿后,新一批700余名選調(diào)生將在明年1月全部到崗。

  “我們堅(jiān)持突出艱苦導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)向,統(tǒng)籌將選調(diào)生選派到吃勁崗位,重點(diǎn)參與鄉(xiāng)村振興、農(nóng)村治理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基層黨建等工作,讓他們充分發(fā)揮聰明才干,實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)?!笔形M織部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

(責(zé)編:袁菡苓、羅昱)

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