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公園、綠化帶出現(xiàn)桃膠?專家:不要采 不要吃

2024年07月25日08:12 | 來源:成都日報(bào)
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原標(biāo)題:專家:不要采 不要吃

  最近,有不少市民發(fā)現(xiàn),小區(qū)綠化帶、城市公園等戶外場地的桃樹“流淚”了,一塊塊黃褐色、晶瑩剔透的物體凝結(jié)在樹枝上,呈透明或半透明質(zhì)地。不少人好奇,綠化帶里桃樹產(chǎn)生的膠狀物質(zhì)是不是就是日常生活中購買的桃膠?不少網(wǎng)友也留言詢問綠化帶中的膠狀物質(zhì)是否能夠食用。針對市民關(guān)心的問題,記者采訪了相關(guān)專家。

  公園中的桃樹流出桃膠

  網(wǎng)友:與平日購買的是一個東西嗎?

  最近“桃膠”火了。不少市民驚喜地發(fā)現(xiàn),上下班的路上和家附近的公園里,不少桃樹的枝干上都凝結(jié)出了半透明、黃褐色的膠狀物,晶瑩剔透的樣子和日常生活中購買的桃膠如出一轍。

  不僅是成都,記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),最近全國各地不少地方的桃樹都出現(xiàn)了“流膠”的情況。面對這些掛滿枝頭的“野生”桃膠,很多網(wǎng)友都忍不住上手采摘,準(zhǔn)備帶回家熬煮燉湯。甚至有人在網(wǎng)上分享了相關(guān)的“打野”攻略和食用指南,對能采到桃膠的公園地址與桃膠相關(guān)的菜譜進(jìn)行了梳理。

  有人興致滿滿出發(fā)摘桃膠,但也有人疑惑公園里桃樹“長”出的膠質(zhì)物和平日里購買的桃膠真的是一個東西嗎?從公園中直接采摘回家吃,真的沒問題嗎?

  未處理、易發(fā)霉、殘留農(nóng)藥……

  專家:“野生”桃膠不建議食用

  記者了解到,實(shí)際上,公園、綠化帶中的桃膠成分和日常購買的桃膠大同小異,唯一的區(qū)別是購買的桃膠一般經(jīng)過人工篩選、浸泡、去雜質(zhì)等加工工序,才得以售賣。但正因?yàn)檫@些工序的存在,也成為了不建議大家直接采摘公園中的桃膠食用的原因。

  “野生桃膠沒有經(jīng)過處理,存在很多雜質(zhì),因此不建議大家食用。”成都市第七人民醫(yī)院中醫(yī)科&中西醫(yī)結(jié)合科主治中醫(yī)師楊馥瑜介紹,成都這兩天天氣潮濕,很多樹上的桃膠容易發(fā)霉,滋生細(xì)菌。加上平時(shí)養(yǎng)護(hù)部門對樹木進(jìn)行養(yǎng)護(hù)時(shí)會噴灑農(nóng)藥,吃了“野生”桃膠可能會中毒或者影響胃腸道。

  據(jù)了解,中醫(yī)里桃膠具有和血、通淋、止痢、生津的作用,而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明桃膠的主要成分有半乳糖、葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以幫助調(diào)和氣血。(成都日報(bào)錦觀新聞記者 胡瑰瑋 文/圖)

(責(zé)編:李強(qiáng)強(qiáng)、章華維)

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