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四川隆昌:稻蝦共生有“錢景” 一田雙收有奔頭

2024年08月12日09:37 | 來源:人民網(wǎng)-四川頻道
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8月7日一大早,四川省內(nèi)江市隆昌市胡家鎮(zhèn)黃桷村,連片的稻田滿目金黃,村民們揮動(dòng)鐮刀收割水稻。立秋后,“中國西部魚米之鄉(xiāng)”隆昌市的33萬余畝水稻陸續(xù)開鐮。

收割稻谷。內(nèi)江融媒供圖

收割稻谷。內(nèi)江融媒供圖

“這段時(shí)間農(nóng)忙,凌晨4點(diǎn)多我就起來收蝦,賣了蝦、吃了早飯,下田接著收谷子?!秉S桷村村民盧發(fā)春與兒子盧偉配合默契,將一把把稻穗“喂”入脫粒機(jī)。

今年70歲的盧發(fā)春,5年前開始稻蝦種養(yǎng),規(guī)模從最初的幾畝擴(kuò)展到如今的70余畝。外出務(wù)工的兒子、女婿在他的帶動(dòng)下,也陸續(xù)回到家鄉(xiāng)發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)。

“最重要的是這個(gè)產(chǎn)業(yè)好,有錢賺,大家干起來有奔頭!”盧發(fā)春介紹,在稻田里養(yǎng)小龍蝦,既收糧食又收小龍蝦,投料少、成本低,品質(zhì)還高,稻田米、稻田蝦都很受市場(chǎng)歡迎,比起單一種稻,畝均增收4000元左右。

與其他地方采用聯(lián)合收割機(jī)大規(guī)模收割稻谷不同,隆昌市大多采用人工收割方式,用脫粒機(jī)或打谷桶在稻蝦田邊打谷子。

黃桷村黨總支書記鄭賢斌透露其中緣由:一方面,是為了避免機(jī)械碾壓田塊、破壞稻樁,便于再生稻生長,保障稻谷產(chǎn)量;另一方面,脫粒機(jī)在田邊能實(shí)現(xiàn)谷粒、谷草的分離,谷草堆放在田邊進(jìn)行生物處理,整個(gè)收獲過程對(duì)水質(zhì)以及小龍蝦都沒有傷害。

稻谷脫粒。內(nèi)江融媒供圖

稻谷脫粒。內(nèi)江融媒供圖

“發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)讓村民們得到了實(shí)實(shí)在在的好處。村里的‘巴掌田’都被利用起來了,由于沒有發(fā)展空間,村民都在爭(zhēng)取向外發(fā)展?!编嵸t斌說,黃桷村水田面積3139.38畝,其中稻蝦田面積就有2245畝。村里30畝以上的大戶就有24戶,散戶有400余戶。有些村民不滿足于本村種養(yǎng)面積,便積極向鄰村、鄰鎮(zhèn)拓展。

在胡家鎮(zhèn)同心村的小龍蝦收購點(diǎn),負(fù)責(zé)人周賓剛剛從鎮(zhèn)上收購了將近500斤小龍蝦,正忙著卸貨,騎著摩托車、開著三輪車和小貨車的周邊稻蝦養(yǎng)殖戶接踵而來。

“今天中蝦收購價(jià)20元、大蝦收購價(jià)30元,比起前段時(shí)間價(jià)格上漲了不少?!敝苜e說,雖然已入秋,但此時(shí)的隆昌稻田蝦仍具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

“今天的價(jià)格不錯(cuò),能賣7000多元。”當(dāng)天,養(yǎng)殖戶王明德將200多斤小龍蝦交給多年的合作伙伴,“非常放心,相信他的人品!”

“近段時(shí)間天氣熱,每天能收3000斤左右的小龍蝦。”周賓笑著說,隆昌稻田蝦底板干凈、肉質(zhì)緊實(shí),很受市場(chǎng)歡迎,收購的小龍蝦基本上都是發(fā)往成都、重慶等地,一天之內(nèi)就能直達(dá)消費(fèi)者餐桌。

在隆昌,像周賓這樣忙碌的人不在少數(shù)。不少農(nóng)民受益于稻蝦共生這一綠色高效的種養(yǎng)方式,既保障了“糧袋子”,又充實(shí)了“錢袋子”。

小龍蝦收購。內(nèi)江融媒供圖

小龍蝦收購現(xiàn)場(chǎng)。內(nèi)江融媒供圖

據(jù)了解,隆昌市累計(jì)發(fā)展稻漁產(chǎn)業(yè)17.8萬畝,其中標(biāo)準(zhǔn)化稻蝦種養(yǎng)8萬余畝。如今,隆昌市已先后把“國家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”“四川省鄉(xiāng)村振興先進(jìn)市”“四川省首批‘隆昌稻田蝦’特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“中國西部魚米之鄉(xiāng)”等“金字招牌”收入囊中。

“未來,隆昌將圍繞‘川南早蝦’等區(qū)域公共品牌做好品牌建設(shè),培優(yōu)網(wǎng)商平臺(tái),打造隆昌稻蝦IP?!甭〔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(彭茜、林巧、潘皓、實(shí)習(xí)生陳萱)

(責(zé)編:李強(qiáng)強(qiáng)、高紅霞)

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