成都環(huán)城生態(tài)區(qū)的紅高粱。 成都天府綠道文化旅游發(fā)展集團(tuán)股份有限公司供圖

　　9月5日，記者在成都市郫都區(qū)安德街道安寧村的鵑農(nóng)農(nóng)場(chǎng)看到一片巨型稻。該農(nóng)場(chǎng)由成都市鵑農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，這里的巨型稻于今年4月底種下，目前已完成收割，稻谷正在進(jìn)行脫殼、烘干、測(cè)產(chǎn)。

　　“每畝產(chǎn)量保守估計(jì)將超過1600斤，比普通水稻高出不少。”公司稻蝦項(xiàng)目負(fù)責(zé)人楊露說，明年會(huì)繼續(xù)試種，讓“稻”路越走越寬。

　　個(gè)子高產(chǎn)量高，還能為魚蝦提供生存空間

　　在鵑農(nóng)農(nóng)場(chǎng)，巨型稻田的田埂比普通水稻高出不少。

　　這是為何？楊露解釋，普通水稻的高度一般在1.1米到1.2米，而巨型稻的平均高度在1.8米到2.2米。個(gè)子高的巨型稻蓄水能力也強(qiáng)，普通水稻的田間蓄水深度大約是二三十厘米，而巨型稻蓄水有六七十厘米，“所以田埂必須加高，不然水就要漫過去。”

　　巨型稻產(chǎn)量也不一般?！熬扌偷镜睦碚摦a(chǎn)值每畝可達(dá)1800斤以上，今年試種的植株密度比較低，如果按正常植株密度，達(dá)到這個(gè)產(chǎn)量沒太大問題?！睏盥墩f。

　　植株密度不高，是為了給稻田里的魚蝦提供更好的生存空間。楊露說，巨型稻個(gè)子高、遮陽性強(qiáng)、蓄水能力強(qiáng)，稻田里的水比較深，適合搞養(yǎng)殖，“我們就決定試種巨型稻，稻田里養(yǎng)羅氏蝦，再搭配一些草魚、鯽魚?！?/p>

　　這其實(shí)是一個(gè)稻田循環(huán)生態(tài)種養(yǎng)模式——稻谷為魚蝦遮陰，提供氧氣和有機(jī)物，魚蝦起到耘田、除草、減少病蟲害、增肥的作用，排泄物也成為水稻的肥料。

　　目前，巨型稻已完成收割，但田里大部分魚蝦計(jì)劃月底捕撈，尚不能準(zhǔn)確測(cè)算出每一畝的收益。楊露說，根據(jù)此前的估算，巨型稻田每畝可產(chǎn)羅氏蝦150斤。按市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每斤60元計(jì)算，僅羅氏蝦一項(xiàng)每畝便可銷售近萬元。

　　擴(kuò)大面積提高密度，讓每畝田效益最大化

　　雖然播種、收割時(shí)間與普通水稻基本同步，管護(hù)方式也相同，但巨型稻的試種還有一些特殊之處。幾天前，鵑農(nóng)農(nóng)場(chǎng)的20余畝巨型稻完成收割。20多名收割手頂著烈日，在比自己還高的稻田里忙碌了一整天。如果換成機(jī)收，只需兩小時(shí)就能完成。

　　是不是巨型稻的“身高”阻礙了機(jī)收？“今年沒有大規(guī)模機(jī)收的主要原因，是擔(dān)心機(jī)收時(shí)機(jī)器會(huì)傷到稻田里的魚蝦。所以我們只拿了一小塊地做機(jī)收實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不會(huì)傷到魚蝦?！睏盥墩f，今年巨型稻也是人工插秧，因?yàn)榫扌偷镜难砻绫绕胀ㄋ靖?，現(xiàn)有的插秧機(jī)不太適合，“但我相信如果要推廣巨型稻機(jī)插秧也不難，原理是一樣的?！?/p>

　　在試種前，楊露還擔(dān)憂過另一個(gè)問題，這么高的水稻抗倒伏性會(huì)不會(huì)弱？7月，鵑農(nóng)農(nóng)場(chǎng)里的巨型稻已經(jīng)長(zhǎng)到1.8米左右，開始掛穗。在當(dāng)月刮大風(fēng)的那幾天，楊露專門跑去農(nóng)場(chǎng)查看，發(fā)現(xiàn)它們幾乎沒有被大風(fēng)影響，依舊站得穩(wěn)穩(wěn)的。

　　不過，明年的試種依然有一些問題需要解決?！敖衲攴N得比較疏，為的是讓魚蝦有更大的活動(dòng)空間。明年除了擴(kuò)大試種面積外，還想提高植株密度，在盡量不影響魚蝦生長(zhǎng)的情況下提高巨型稻產(chǎn)量，讓每畝田效益最大化?！睏盥墩f。

　　在郫都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和林業(yè)局農(nóng)林中心主任余文霞看來，這20余畝的巨型稻對(duì)于郫都而言是一種有益的探索，“按照相關(guān)要求，郫都區(qū)這幾年騰退一些低效花木用地，并在騰退的土地上種糧食。如果‘巨型稻+羅氏蝦’的模式能夠成功，就多了一條增收的路徑。”（四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 蔣君芳）

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